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感谢再次被悟空邀请，针对这个问题，我个人再次表达一下以前自己储存红薯的过程。

如果是自己家里种的不太多的情况下，可以选择地势比较高一点，最好土坑的后面有能够遮挡西北风的遮挡物。挖一个南北长方形土坑，大小深度根据自己准备储存鲜红薯的量而定。向阳的一头留门，上面用木棒架起，用玉米稭铺在上面，在上面放上草防止土漏下去，然后把挖出来的土培在上面。

这时就可以把想保存的红薯放进坑内，不要放的太满，留有一定的空间。在封冻之前，留的门不要全部堵死，要留有喘气的缝隙，以防红薯受热坏掉。等到封冻的时侯，要把门堵严，用土把门培好，封死，上面要多放土，有条件后话可次在上面放部分草，增加保暖，次防冻坏。到了开春，要把门上的土去掉，这样可以保存至明年春天不会坏掉。

另外，也可以象我之前提到的方法。